Hmmm...
Kívántam a mákot, de tudjátok lusta vagyok na meg van jobb hely a konyhánál, így született ez az isteni fincsi sütés nélküli süti.
20 dkg mákot összekevertem 1 ek zselatinnal amit 2 dl vízben oldottam fel, adtam hozzá 70g olvasztott kókuszzsírt, ízlés szerint eritritet és 1 fél citrom reszelt héját.
Folpack- kal kibélelt közepes méretű műanyag tálba tettem, mehet a hűtőbe, de nekem nem kellett, mert a sok zselatintól hamar megdermedt.
2. réteg 5 dl kókusztejben szintén 1 ek zselatin feloldva, 1,5 citrom héja és a 2 citrom leve, ízlés szerint eritrit és 1 kk vaníliapor.
Ezt ráöntöm a mákos rétegre, hűtőbe teszem míg meg nem dermed és kész is.
Nagyon fincsi lett!
Ahhoz, hogy a zselatin ne legyen csomós mindig egy pici hideg vízbe keverjétek el gyorsan először és utána tegyétek hozzá a meleg folyadékot!
Nagyon töményen mákos, tartsatok azért mértéket amit tudom, hogy nehéz, mert nagyon finom!
Ki fog mámorba esni?
 |
| Paleo mákos süti |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése