TAVASZI BOGYÓS MUFFIN smile hangulatjel heart hangulatjel
Ígértem Nektek a paleo keto muffin receptet amit hétvégére vittem magammal túléléshez. wink hangulatjel
Hozzávalók:
8 db tojás
fél kk szódabikarbóna
1 citrom héja és fél citrom leve
2 hatalmas púpos ek kókuszzsír olvasztva
1 kk vaníliapor
4-5 ek eritrit
10 dkg kókuszliszt
csipet só
bogyós gyümik
A 8 egész tojást beleütöm egy tálba, beleteszem a szódabikarbónát amire megy a citrom leve, hogy felfuttassam vele. Ezt habverővel elkezdem verni egy darabig, majd hozzáadom a többi hozzávalót is a gyümiken kívül, amit szintén habverővel keverek el benne, hogy csomómentes legyen.
Teszek 1-1 ek masszát a muffinformákba, majd szórok mindbe pár bogyós gyümit, majd erre jön a többi massza, kb. ismét 1-1 ek jut mindbe, majd a tetejére is szórok egy kis gyümölcsöt.
Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 30 perc volt míg megsült.
Nagyon ízlett mindenkinek és viszonylag olcsó is szerintem és laktató a sok tojás, sok kókuszzsír és kevés liszt miatt. A sült gyümölcs miatt kompromisszum kategória, de mivel a bogyós gyümölcsök a legjobb választás az alacsony szénhidráttartalmuk miatt, így most ezt megengedtem magamnak. smile hangulatjel
Megcsináljátok?
Ígértem Nektek a paleo keto muffin receptet amit hétvégére vittem magammal túléléshez. wink hangulatjel
Hozzávalók:
8 db tojás
fél kk szódabikarbóna
1 citrom héja és fél citrom leve
2 hatalmas púpos ek kókuszzsír olvasztva
1 kk vaníliapor
4-5 ek eritrit
10 dkg kókuszliszt
csipet só
bogyós gyümik
A 8 egész tojást beleütöm egy tálba, beleteszem a szódabikarbónát amire megy a citrom leve, hogy felfuttassam vele. Ezt habverővel elkezdem verni egy darabig, majd hozzáadom a többi hozzávalót is a gyümiken kívül, amit szintén habverővel keverek el benne, hogy csomómentes legyen.
Teszek 1-1 ek masszát a muffinformákba, majd szórok mindbe pár bogyós gyümit, majd erre jön a többi massza, kb. ismét 1-1 ek jut mindbe, majd a tetejére is szórok egy kis gyümölcsöt.
Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 30 perc volt míg megsült.
Nagyon ízlett mindenkinek és viszonylag olcsó is szerintem és laktató a sok tojás, sok kókuszzsír és kevés liszt miatt. A sült gyümölcs miatt kompromisszum kategória, de mivel a bogyós gyümölcsök a legjobb választás az alacsony szénhidráttartalmuk miatt, így most ezt megengedtem magamnak. smile hangulatjel
Megcsináljátok?
 |
| Olcsó paleo ketogén muffin |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése