ZELLERTÓCSNI

Reggelire, vacsorára, köretnek vagy akár útravalónak is szuper ez a zeller tócsni. Csináltam a paleosport táborban is útravalónak amikor túrázni mentek a többiek, nagyon szerették, Misi azóta is emlegeti. Kacsazsírt is csorgattunk rá és úgy ettük, mintha kenyér lenne. :D
Hozzávalók:
1 db kisebb zellergumó
2 db kis répa
4 db tojás
1 ek útifű maghéj
só, bors, fokhagyma
A zellert és a répát lereszelem, mindent összekeverek, majd forró kacsazsírban evőkanálnyi halmokban kisütöm.
Jó étvágyat!

PALEO ZELLER TÓCSNI