2013. december 16., hétfő

Élő paleo almás süti


ÉLŐ ALMÁS SÜTI

Hozzávalók a tésztához:
Felirat hozzáadása

6 db tojás
50 g kókuszliszt
50 g kókuszreszelék
100 g gesztenyeliszt
vaníliapor
1 citrom reszelt héja
fél kk szódabikarbóna
kevés citromlé
3-4 ek eritrit
2 dl cocomas

Töltelékhez:
5-6 db alma
1 ek útifűmaghéj
2 ek fahéj
1-2 marék dió

A tojásokat turmixgépbe teszem, kicsit turmixolom őket, majd minden többi hozzávalót hozzáadok és turmixolom tovább, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm. 180 fokos előmelegített hőlégkeveréses sütőben 15 percig sütöm.

Míg sül 5-6 db meghámozott almát lereszelek, kis citromlével, 2 ek fahéjjal, 1-2 ek pirított aprított dióval és 1 ek útifű maghéjjal összekeverem.

Ha megsült a tészta középen hosszában (nem vízszintesen) kettévágom, az egyik felére ráteszem az almát majd a másik fél tészta megy a tetejére.
Porított eritrittel és kevés dióval díszítettem.

Gyors, szép, finom, kevés mosatlannal jár és ÉLŐ!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése